Первым делом, с Медовым Спасом всех!
Только вернулся с Киевской медовой выставки-ярмарки при Институте пчеловодства имени П.И.Прокоповича. Обязательно расскажу, что я там увидел, но немного позже, в другой раз. А сегодня расскажу, какие цены на мед 2013 года в России и Украине.
С чего вдруг о ценах? Ну, август месяц уже… сокращаю постепенно объем ульев, снимаю корпуса, откачиваю мед, немного полномедных печатных рамок оставляю про запас – может весной понадобятся для подкормки. Для откачивания отбираю темные соты, с темной печаткой, а в зиму решил оставлять «молодые» и со светлой печаткой.
Так вот, насобиралось у меня немного мёда, который можно продать. Цены у нас, в Шостке Сумской области не ахти какие – 45-50 гривен за литр меда. А на Спаса и по 40 можно было купить. Перекупщики, которые в глаза улей не видели, сбивают цены… Скоро мёд будут скупать по цене сахара, при этом говорят, мол, пчеловоды они потомственные, есть у них мед и с мелиссы, и с ромашки (последняя нектара вообще не выделяет).
Отдавать плоды своего труда и труда своих пчел за бесценок не хочется. А труд тяжелый, это я ощутил на себе в полной мере. Десяток ульев обойдешь, чтобы корпуса поснимать, немного рамки перебрать, отобрать мед – и трусы, извините меня, мокрые… Душ принял, начинаешь откачивать мед – второй раз мокрые…
Решил я провести опрос среди постоянных читателей своих сайтов, в том числе и кулинарного, какие у них цены на мед. Спасибо всем, кто ответил! Оказывается, Россия – настоящий клондайк для украинских пчеловодов. Там цены по сравнению с нашими – в два, а то и в четыре раза выше! Вот небольшая выборка из тех писем, что я получил на почту.
Цены на мед 2013 в России, Украине и некоторых других странах:
Башкирия – 1300-1500 рублей за 3 литра;
Греция – 750 граммов – 13 евро;
Таллин – 7-9 евро за кг;
Белгород – 250-300 рублей за кг;
Донецк – 200-300 гривен за 3 литра;
Недалеко от Москвы – 1800 рублей за 3 литра;
Смоленская область – 1500 рублей за 3 литра;
Урал, Пермский край – 1300 рублей за 3 литра, другой источник – 900 рублей;
Вологодская область – 400 рублей за литр;
Севастополь – 35-60 грн/кг, по другим сведениям – от 90 грн за литр;
Запорожская область, майский мед – 200 грн за 3 литра;
Приднестровье, майский мед 3 л – 250 руб.;
Рязанская область – 1300-1800 руб. за 3л;
Татарстан – 1700 рублей за 3 литра;
Германия — лесной – 5.50 евро, 4.50 – рапсовый;
Новосибирская область – 1800 руб. за 3 литра;
Нижегородская область – 600 рублей за литр;
Ижевск, Удмуртия, липовый мед – 1200 руб. за 3 литра;
Украина, Винница – 120 грн. за 3 литра;
Курск – 700-800 руб. за 3 литра;
Алтайский край – 800-1000 руб. за 3 литра;
Хабаровский край – 400 рублей за литр;
Московская обл., г. Железнодорожный – 1700 рублей за 3 л;
Тверь – 1500 руб. за 3 литра;
Курская область – 200 р за литр;
Славутич 160-200 грн. за 3 литра;
Тобольск – 1700 рублей за 3 литра;
Оренбургская область, Орск 1200-1400 рублей;
Одесса – 150 гривен за 3 литра.
Как видно, Курская область только «подкачала», а в основном, по России цены намного выше наших. Вот и стал я вынашивать планы, как бы отсылать по почте мёд в Россию. Навел тут справки и вышел мне «облом». К посылке нужно прилагать заключение лабораторного анализа и ветеринарное свидетельство. Анализ-то сделать не тяжело. А вот свидетельство для «заграницы» нужно оформлять в области и стоит оно немало. Плюс стоимость одной только пересылки трех литров меда будет доходить до 800 рублей. Если все эти расходы сложить – мед выйдет просто золотым…
И близка Россия, — граница от нас всего за 40 км, — да мёд не продашь, разве что контрабандой… Я – контрабандист… этого быть не может…
Что касается Украины, то, если будут желающие, я могу выслать автоперевозчиком «Нова пошта» посылочку с тремя литрами меда с моей пасеки. Разливать буду в пластиковые ведерки, вот такие.
Вес меда – 4,5 кг, стоимость – 170 грн. Плюс расходы на перевозку – тоже за счет покупателя. Итого посылка обойдется примерно в 200-210 гривен. Я уже отсылал мед в Берегово, Закарпатье, дошел быстро и без проблем. Оплата – через ВебМани, или переводом на банковскую карту. Если есть желающие, свяжитесь со мной, все данные есть на странице «Обратная связь».
Мед у меня вот такой.
Тот, что посветлее – луговой, разнотравье, с точка привез. Темнее – это собранный у дома, в нем должна доминировать фацелия. В центе пол литра — это с забрусом.
Такие вот дела… Кстати, семья, в которой у меня были пчелы-трутовки исправилась. Махнул я на нее рукой и долго не заглядывал. Потом смотрю – стали летать активнее, обножку носить. Заглянул в улей – есть яйца и даже печатный расплод! Матка бегает такая красивая, молодая! Значит, все-таки не всех вышедших из маточников маток трутовки убили.
Возможно, дело было так: маточников много, выходит одна матка – убивают, но, в то же время, и слизывают с нее маточное вещество, которое подавляет материнский инстинкт у трутовок и угнетает развитие яичников. И так, с каждой последующей убитой маткой семья все больше исправляется. Под конец остается одна или несколько маток, из которых и получается королева.
А вот в другом улье – наоборот пчелы убили карпатку, купленную весной на питомнике. Причина — ? Итого, осталось их 6 из 10. Прием – 60% . Максим, ты был прав… Вот, печатный расплод есть, а свежих яиц – ни одного, и матку не нашел.
А это вот, решил показать молодых пчел, только родившихся. Одна впереди бежит, и за ней еще две.
Они отличаются по внешнему виду от остальных. Мохнатые, серенькие, двигаются еще неуверенно… А с другой стороны сота уже заложили и запечатали несколько вот таких маточников.
И что получается… пусть выйдет через несколько дней матка. Пока она спарится, начнет яйца класть – уже сентябрь… Выживет ли семья к весне – не знаю, будем смотреть…
Ну, и еще одна интересная зарисовка с пасеки. Под осень осы и шершни обнаглели страшно. Наблюдаю. Подлетает к улью шершень, заметил одинокую пчелу на доске – хвать ее и удирать… Далеко не полетел, сел рядом на грушу, смотрю – отгрыз что-то, наверняка голову. Потом он обычно выдавливает из пчелы нектар, которым сам питается, а тело несет на корм личинкам… Взрослые особи — вегетарианцы, а личинки — плотоядные.
Через пять минут вновь прилетел этот шершень и уже прямо в круглый леток шмыгнул… Секунд пять ничего не происходило, потом гляжу – пятится назад, в передних лапах держит пчелу, а с другой стороны эту пчелу удерживают три ее подруги, взявшись друг за дружку, как в сказке «Репка». Тянут – потянут, и выдернули-таки из лап шершня. Шершень замешкался, а тут я кепкой по нему – бац! И на одного хищника стало меньше, а то ишь ты, повадился моих пчелок таскать…
PSКто еще желает сообщить цены на мед – пишите, мне просто интересно.
Чтобы получать новые статьи блога на свой e-mail, оформите подписку.
Буду благодарен, если поделитесь статьей в социальных сетях:
Привет Всем!
Цена у нас на мед 4,5 кг — 350 лей (29$)
Это цена за которую мед продать можно без особых проблем, но я бы за эту цену не продавал, у меня есть знакомые пчеловоды, которые свой настоящий а не «липовый» мед продают по 450 лей за 3 литровую банку, у них уже свои постоянные покупатели, для который качество важнее небольшой разницы в цене.
Я уверен Сергей, что и Вам стоит поискать таких постоянных покупателей не далеко от места жительства, сперва среди знакомых и соседей, ну а дальше сарафанное радио быстро работает:) Можете сделать пробники маленькие, которые потенциальным но сомневающимся покупателем можно раздавать вообще бесплатно. из 3 литровой банки таких пробников получиться штук 50, люди оценят такой жест и уверен из 50 человек ну 10 точно станут вашими постоянными покупателями. Мёд не картошка, у него срок годности 700 лет, так что особой спешки быть не должно и она не обязательно, не продался весь мёд в этом сезоне, продадите в следующем, вот лично мне такой мед с выдержкой нравиться даже больше, чем свежеоткаченый:)
Что касается вашей семьи где заложили маточники, это тот случай когда вам не следует оставлять только 3 или 4 маточника, оставьте все, срезать можно только самые кривые, маленькие и убогие. Роение в это время практически исключено, а чем больше маток выйдет, тем больше шансов для хорошего облета хоть 1 из них. Насчет яйценоскости, не переживайте, до конца октября практически 2 месяца, этого более чем достаточно, что бы молодая пчела успела облететься и в зиму ушли молодые пчелки. Даже если в зиму уйдет часть старой пчелы не страшно, это ведь последний выводок, который появился до появления матки ну или вместе с ней, который не участвовал в воспитании расплода и судя по всему особо или вообще за взятком не летал, такие пчелы живут от 180-240 дней, то есть с молодой маткой отлично перезимуют и даже успеют воспитать молодое поколение.
p/s Каждому своему покупателю кроме конечно телефона оставленного на словах не забывайте говорить, что у вас кроме меда есть маточное молочко (будет в следующем году) прополис, воск, трутневый расплод итп Это тоже очень доходный товар, в плохой по взятку год часто выручает пчеловода больше чем сам мёд!
Все это так, Максим, будут и постоянные покупатели, всему свое время… А по поводу других продуктов пчеловодства — многие и не знают о них ничего, надо сначала лекции читать:)
Цена на мед в Крыжополе (Винницкая обл.) 120-150 грн.
Одесса (по словах кума) — 180 грн.
Это 3-л. банка.
А за Россию не беспокойтесь, пусть водку пют если им наша продукция поперек горла.
Виталий, давайте покорректнее, там такие же люди живут, как и мы с Вами…
Между прочим в России народ уже давным давно не пьет, а пил в 90е, когда был бандитизм и не было работы. И между прочим в России очень развито пчеловодство и мы поставляем мед почти во все европейские страны. Сам учусь на 5 курсе зоотехнического на пчеловодство и этим летом проходил практику на пасеке где больше двух тысяч ульев и весь сбыт идет Немцам)))
Народ пьет везде, только разные напитки, и по-разному) Дмитрий, думаю, не стоит обращать внимание на некорректные реплики…
2000 семей — это уже промышленная пасека. Интересно было? 5 курс, выпуск, а потом куда?
Я вообще думаю пару лет поработать, набраться опыта так сказать)) Тем более меня звали на пасеку где мы практику проходили на оклад в 50 000р, они собираются расширятся еще в какую-то область и им специалисты нужны) А потом уже развить свою пасеку) пока так чисто с другом держим на двоих 15 ульев карпатки))
Дмитрий где это такая пасека? :) Должен быть и сайт в интернете Можно ссылочку. Ну медогонкой на 60 рамок сейчас никого не удивить а вот з/п пчеловода в 60тыс, это да :)
похоже интернет заглючил сообщение не дошло) На пасеке было очень интересно) меня лично больше всего покорили 60 рамочные медогонки и станки для вскрывание сот)) Буду серьезно заниматься обязательно себя куплю такую медогонку)) После универа я хочу поработать пару лет тем более меня звал директор этой пасеки к себе на хороший оклад в 50 000-60 000р)) Жилье сотрудникам они тоже предоставляют, так что не все так плохо у зоотехников) Наберусь опыта, а потом начну всерьез заниматься своей) Пока с другом держим 15 уликов карпаток для себя и на продажу, чтобы было чем за аренду дома платить))
Все доходит, Дмитрий, просто на сайте для уменьшения нагрузки стоит скрипт Макскеш. При этом отправленный комментарий после обновления страницы не выводится в окне, вот и создается впечатление, что он пропал бесследно.
60 000 — завидный оклад, как по мне… Да еще жилье. Летом — с пчелами, а зимой — в круиз по Средиземному морю. Красота!
Что же, удачи и всяческих успехов!
Мед — это сила. У нас в Николаеве Мед тоже недорого стоит. Можно купить за 120 грн. 3 литра. Видать цена такая, потому что в наших краях пасечников много и большая конкуренция.
Думаю, причина на в этом. Государство вообще никак не регулирует цен на мед и не скупает его — все отдано в частные руки. Низкий жизненный уровень. Бабулька какая-нибудь и рада была бы купить, да пенсия не позволяет… Много меда… А сколько его потребляется на душу в год? Меньше бы пиво с водкой рекламировали по телевизору. Кто-нибудь билборд с рекламой меда видел?
В Крыму перед ярмарками всегда очень много различной рекламы меда, особенно в транспорте. Так что не так уж все и плохо!
Но билбордов все-таки нет…
Да хорошая реклама меду бы не помешала) Еще лет 30 и мед вообще продавать будет некому) Поскольку щяс среди молодежи клиентов нету))
Доброго дня! У нас на Прикарпатті,а точніше в м.Коломия ціни на мед 80 грн. за 1 літр.А ще кожного року привозять мед з Криму,ну так продавці говорять,а як воно на справді ніхто не знає звідки той мед,так на нього ціна 39 грн. за літр,це взагалі смішна ціна.
Та за таку ціну, краще хай він стоїть у мене вдома. Ну що це за ціна? Якщо вирахувати з неї ще транспортні витрати, взагалі буде майже даром. Який поважаючий себе пасічник буде задарма віддавати свій мед?
У нас у пасечников закупали мед оптом 200 литровыми бочками по 12,5 грн за кг, еще и перед тем как купить возили мед на анализ.
Доброе время суток,Сергей. Вот и я «переехала» вслед за вами на Ваш новый сайт :) Хоть пчелами я не увлекаюсь,но люблю читать Ваши посты,да и медок уважаю:) Успехов Вам в новом деле! Ну а теперь по цене на мед ;) В Киевской области медок 60грн-1 литр,это подсолнечник и липа.
Спасибо за поддержку, Ольга! А увлечься пчелами очень просто — только один раз попробуйте…
В Грузии цены начинаются с примерно 40 грн (такой мед лучше не покупать) и доходят до 90 грн/кило. Сам продаю за 60 и спрос значительно превышает предложение. У меня полевой мед. Дорогой мед каштановый и альпийский но тут уже все зависит от степени доверия.
А у нас, по всей видимости, побеждает предложение. Или люди не могут позволить себе купить…
У нас в Кременчуге Полтавская обл.,мед можно купить за 120грн.-это из разнотравья,а гречневый 210грн. (это цена 3л.банки).
Из разнотравья — прекрасный мед, и полезнее, чем монофлерный. Просто у людей стереотип «гречневый мед» — вот и разница в цене такая…
В Минске цена мёда за литр — колеблется от 10 до 12,5$ за один литр.В провинции — на 1-2 доллара дешевле.(1доллар-9000BYB)
Всем Привет! У нас в Подмосковье доходило до 500 рублей за кг., а так 400-450 руб.
В Рязани что-то малость приврали с ценником)) У меня прям у дома по 1200р за 3 литра. Напрямую с пасеки реально за 900р взять причем они даже домой привезут. Максимум ценник у перекупов до 1500р доходил. 1800р за 3 литра выходит только в очень крутых магазинах в центре, в дизайнерских баночках по 250 мл.
Дмитрий, не берусь судить о ценах в Рязани, написал, что мне сообщили читатели. Да и было это летом… С тех пор у нас тоже цены упали, хотя, казалось бы — не сезон, должны расти…
С чего же им расти то?)) Все еще летом свежий взяли)) Так каждый сезон) зимой мед дешевле))
Я имел в виду, что сезонные товары в межсезонье обычно дорожают. А с медом получается наоборот. Зимний-то мед чем хуже летнего?
Вот такой вот неправильный мед, делают наши неправильные пчелы))
Не… это мы неправильные и губим пчел своей неправильностью…
Занимаюсь пасекой с отцом где-то возле 30 шт. (постоянно кочуем акация, липа, подсолнух или гречишный мед) регион Черкассы.
Значит
Акациевый мед 180-220 грн. (Берут более менее)
Липовый 160-180 грн. ( вот обратил внимание липовый мед берут плохо это мой самый любимый мед сам кушаю 3 л. хватает на 2 месяца)
Гречишный 180 грн. (Берут более менее)
Подсолнечный бывает продаю и по 80 грн. -120 грн. (Берут плохо, разве здать оптом по 12 грн. но это обдираловка)
Разнотравья+гречка 130 грн. (Берут плохо, но появился клиент который приезжает с России и берет именно этот мед, берут много (на вкус и цвет товарища нет).
Цены указаны за 3л. банку.
Спрос упас на мед, берут неохотно.
Есть свои клиенты которые берут годами по 2 бедона.
Пасека это не основной вид деятельности.
Но меня убивает то когда задают вопрос по поводу меда нет ли там сахара, за 12 лет ни разу не кормил сахарам.
(По своему опыту скажу много подделок акациевого меда там может быть сахар, смотрите на цвет если прозрачная как вода может быть сахар) У меня никогда не получается акация что бы была чисто прозрачная, немножко с желтоватым оттенком, а все хотят чисто белую.
Весной когда подкормка пчел идет, сироп на основании подсолнечного меда у нас его много, хватит еще лет на 5 кормить а то и больше.
Спасибо, Игорь!
Я думаю, что ничего что я так поздно отчитаюсь:)тоже в прошлом году дебютировала,правда не так активно. Купила 3 пчелопакета. У нас гиперразнотравье, немного липы и вереск. Правда вереск в этом году решил отдохнуть,совсем почти не дал нектар. Продавала по 350-370 рублей за кг. Спрос ажиотажный,я бы сказала. Пасека в Псковской области, Россия.
Везет вам со спросом:)
А у нас предложение выше спроса… Цены низкие, покупают мало.
Так у Вас пчелопакеты дали товарный мед?
Здравствуйте.Спасибо за блог.Вы с таким удивлением спрашиваете про мед с пакетов))Если успел на акацию и есть подсолнух -пакет дает в среднем 40-50 кг.Я как-то взял 2 рамки пчел ,1 рамка расплода с ладонь,скачал почти ведро.А вы говорите пакет.С ув.
А что Вы им в зиму оставили? Да, я удивляюсь, потому, что мои майские отводки принесли меда лишь для себя, на корм в зиму, килограммов по 30. Откачал я у них почти ничего.
Оставляю норму-2кг на рамку, т.е. от 12 до 20 кг.В многокорпусных если много оставить меда и если зимуют в 2х корпусах, мед лишний кристализуется, и весной полный завал.От многокорпусных хочу перейти на другие.
Понятно. Я пока буду использовать многокорпусные.